たいせつのこと

心も暮らしもシンプルでありたい。そんな私の大切な毎日にお付き合いください。

大好きな事で いっぱいの暮らしは、自分サイズであることが心地よい。
小さく暮らすことで、ご機嫌でいられる。
お金のこと、暮らすこと、家族のこと、仲良しさんのこと。
私のたいせつのことにお付き合い下さい。

「ルゥー」を半量、「カレー粉」プラスで作ってみた。

今晩は「カレー」。

じっくりコトコトじゃなく、仕事終わって1時間で作ったと取り敢えず「カレー」💦


あんまし辛いのが 得意じゃない息子と私。

よく聞くオーソドックスな市販の「ルゥー」で作る どこにでもあるカレーが定番。


でも、この前テレビで「カレー粉」が身体に良いんだって。

もう効果の内容は忘れたけど(笑 スパイスが良いらしい。

黄色いカレーを作りましょうって感じ。


なるほど〜、でもカレー粉のみで作るの不安。

好みの味じゃなかったら〜((((;゚Д゚)))))))

お試しにルゥーを半量でカレー粉をプラスしてみるでやってみた。

あとは豚肉 玉ねぎ 人参 じゃがいも 冷凍トマト。



へぇ〜、あっさりして美味しい〜❗️

最近、カレーの脂肪分がしんどいと感じてたのよね(ㆀ˘・з・˘)

お年頃かしら〜。

ルゥーのほとんどが脂と小麦粉らしいしね。

気軽にカロリーカットやん(๑˃̵ᴗ˂̵)


家族にも味も好評。

次回は カレー粉の割合 もう少し増やそうっと。

ますます カロリーカットやん。

コスト的にも 少しお得かなぁ〜。


明日は煮大豆をプラスして 「豆カレー」で栄養価アップ。

そして、手抜き確定(๑˃̵ᴗ˂̵)


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